Tin tức · 23/07/2026

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Đường Nguyễn Tri Phương Quận 10 được mệnh danh “thiên đường trà sữa” nhờ mật độ quán cực cao, phong cách đa dạng từ Đài Loan, Hàn Quốc đến Thái Lan và mức giá phù hợp đại đa số đối tượng khách, đặc biệt là sinh viên và người trẻ làm việc quanh khu vực.

Bài viết dưới đây tổng hợp Top 8+ quán trà sữa xuất hiện nhiều nhất trong các bài đánh giá uy tín, kèm theo địa chỉ chính xác, món signature, khoảng giá tham khảo và đặc điểm không gian. Danh sách bao gồm Trân Châu Phượng Hoàng, Dhi, The Cha, MayCha, Oppa Milk Tea, Panda và các quán khác tại T86 Food.

Hãy cùng tìm hiểu chi tiết từng địa chỉ để chọn quán phù hợp gu trà sữa, ngân sách và mục đích sử dụng của bạn.

Đường Nguyễn Tri Phương Quận 10 được mệnh danh “thiên đường trà sữa” như thế nào?

Đường Nguyễn Tri Phương trở thành “thiên đường trà sữa” nhờ tập trung hơn 10 thương hiệu trà sữa trên đoạn đường ngắn, bao phủ đủ phân khúc từ quán vỉa hè giá rẻ đến chuỗi lớn có không gian làm việc, với đặc trưng chung là trân châu sợi dai giòn, trân châu đen dẻo bùi và phong cách pha chế theo chuẩn Đài Loan/Hàn Quốc.

Tiếp theo, chúng ta sẽ phân tích ba yếu tố cốt lõi tạo nên danh tiếng này: vị trí địa lý, mật độ quán và đặc trưng sản phẩm.

Vị trí địa lý và mật độ quán

Đoạn đường Nguyễn Tri Phương thuộc Quận 10 kéo dài khoảng 1,5 km từ ngã tư Lê Văn Sỹ đến cầu Nguyễn Tri Phương, đi qua khu dân cư đông đúc, gần nhiều trường đại học (ĐH Kinh Tế, ĐH Ngoại Thương, ĐH Văn Hiến) và khu công sở. Mật độ quán trà sữa ở đây đạt trung bình 1 quán trên 100-150 mét, cao hơn nhiều so với các trục đường khác tại Quận 10. Sự tập trung này tạo thành hiệu ứng cụm: khách hàng có thể so sánh ngay lập tức 3-4 quán chỉ bằng cách đi bộ, buộc các chủ quán phải duy trì chất lượng và giá cả cạnh tranh để tồn tại.

Đặc trưng chung về sản phẩm: Trân châu sợi, trân châu đen và phong cách pha chế

Đặc điểm nhận diện mạnh nhất của cụm trà sữa Nguyễn Tri Phương là sự phổ biến của trân châu sợi vàng óng — loại trân châu được nấu từ bột năng, đường mật ong, có độ dai giòn, ngọt nhẹ tự nhiên, khác hẳn trân châu tròn truyền thống. Bên cạnh đó, trân châu đen dẻo bùi (brown sugar pearl) cũng xuất hiện ở hầu hết các quán, thường được nấu riêng với đường mía hoặc đường thốt nốt để tạo vị caramel đậm đà. Phong cách pha chế đa số theo chuẩn Đài Loan (trà gốc đậm, sữa tươi, đá viên nhỏ) và Hàn Quốc (trà sữa cheese foam, trà trái cây toppings đa dạng), một số quán kết hợp thêm trà Thái, trà đá xây theo phong cách Thái Lan để mở rộng menu.

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10
Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Đối tượng khách chủ yếu

Khách trung tâm là sinh viên các trường đại học lân cận và nhân viên văn phòng tại các tòa nhà trên đường Nguyễn Tri Phương, Lê Văn Sỹ, Sư Vị. Nhu cầu sử dụng chia thành ba nhóm: (1) Mua mang đi nhanh giữa giờ nghỉ/giờ ra lớp — ưu tiên quán vỉa hè, giá 20.000-35.000đ, phục vụ dưới 5 phút; (2) Ngồi học nhóm, làm việc từ xa — cần không gian rộng, WiFi ổn định, ổ cắm sạc, menu đa dạng cà phê/kem; (3) Ghé check-in, chụp ảnh — quan tâm thẩm mỹ ly, branding quán, topping đặc trưng. Thời gian cao điểm thường rơi vào khung 14:00-17:00 (giờ tan học) và 19:00-22:00 (giờ sau làm).

Top 8+ quán trà sữa Nguyễn Tri Phương ngon, nổi tiếng nhất năm 2026

Dưới đây là danh sách 8+ quán trà sữa được nhắc đến nhiều nhất trong các bài review, bài “điểm danh” và bình chọn cộng đồng năm 2026, sắp xếp theo thứ tự xuất hiện trên đường (từ đầu đường về hướng cầu Nguyễn Tri Phương). Mỗi quán được trình bày kèm địa chỉ chính xác, món signature, khoảng giá và điểm nổi bật để bạn dễ dàng so sánh.

Trà sữa Trân châu Phượng Hoàng (317B Nguyễn Tri Phương)

Trà sữa Trân châu Phượng Hoàng tại 317B Nguyễn Tri Phương, Phường 13, Quận 10 nổi bật nhất nhờ trân châu sợi vàng óng dai giòn vị mật ong và trân châu đen dẻo bùi nấu đường mía — hai loại topping được nhiều bài review đánh giá “chuẩn vị Đài Loan nhất khu vực”.

Món signature bắt buộc thử: Trà sữa trân châu sợi (khoảng 35.000-40.000đ/ly) — trà đen đậm vị, sữa tươi béo ngậy, trân châu sợi vàng óng dai giòn, ngọt nhẹ mật ong, không bị nhão khi để lâu; Trà sữa trân châu đen đường mía (35.000-42.000đ) — trân châu đen dẻo, ngọt đậm caramel, uống kèm đá viên nhỏ giữ nhiệt độ lý tưởng. Menu bổ sung: trà đá xoài, trà đào, trà vải, trà chanh, các loại kem cheese foam. Giá trung bình dao động 30.000-45.000đ/ly. Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00 hàng ngày. Số điện thoại liên hệ: 0909 xxx xxx (cập nhật theo Google Maps/Fanpage chính thức). Không gian: quán vỉa hè có ghế ngồi đơn giản, phù hợp mua mang đi hoặc ngồi uống nhanh, ít ổ cắm, WiFi yếu — không phù hợp làm việc lâu.

Dhi – Trà Sữa & Cà Phê (372 Nguyễn Tri Phương)

Dhi – Trà Sữa & Cà Phê tại 372 Nguyễn Tri Phương, Phường 13, Quận 10 là thương hiệu chuỗi lớn với không gian rộng rãi, menu đa dạng kết hợp trà sữa và cà phê, trở thành điểm hẹn lý tưởng cho nhóm sinh viên học tập và người làm việc từ xa.

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10
Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Đặc trưng cốt lõi: Menu hai trong một — bên cạnh các dòng trà sữa truyền thống (trân châu đen, trân châu sợi, trà thái, trà đào), Dhi mạnh về cà phê (bạc xỉu, cà phê muối, cà phê dừa, cold brew) và dòng kem cheese foam. Món signature trà sữa: Trà sữa trân châu đen Dhi (38.000-42.000đ) — trà đen highland, sữa đặc ngọt cân bằng, trân châu đen dẻo chuẩn vị; Trà sữa trân châu sợi (40.000-45.000đ) — trân châu sợi dai giòn ngọt mật ong. Món signature cà phê: Cà phê muối (35.000-38.000đ) — kem muối béo mặn hòa quyện cà phê robusta đậm. Khoảng giá chung: 30.000-55.000đ/ly. Không gian: 2 tầng, bàn ghế thoáng, có WiFi miễn phí, ổ cắm sạc tại nhiều bàn, điều hòa mát, phù hợp học nhóm 4-6 người, làm việc laptop 2-3 tiếng. Đặt hàng online qua ShopeeFood, GrabFood. Giờ mở cửa: 07:00 – 23:00.

Trà sữa The Cha (196 Nguyễn Tri Phương)

Trà sữa The Cha tại 196 Nguyễn Tri Phương, Phường 12, Quận 10 chuyên trà sữa Thái và trà đá xây, từng đóng cửa một thời gian và đã mở lại hoạt động trở lại theo thông tin cập nhật trên các nền tảng đặt hàng.

Điểm khác biệt: Trà sữa Thái xanh/đỏ (30.000-35.000đ) — dùng trà Thái nguyên liệu nhập khẩu, màu xanh đậm/đỏ rubi tự nhiên, vị trà đậm, ngọt béo từ sữa đặc và kem tươi, uống kèm trân châu trắng dẻo hoặc thạch cà phê; Trà đá xây (25.000-30.000đ) — trà đen pha đậm, rót lên ly đá xây nghiền mịn, thêm chanh, mật ong, uống mát lạnh tức thì. Menu thêm: trà sữa trân châu đen, trà trái cây (đào, vải, xoài). Giá khá “học sinh, sinh viên” — đa số dưới 40.000đ. Không gian: quán nhỏ, chủ yếu bán mang đi, có vài ghế ngồi vỉa hè. Lưu ý quan trọng: quán từng ngừng hoạt động lâu, hiện đã mở lại nhưng giờ mở cửa có thể thay đổi (thường 10:00-22:00), nên kiểm tra Fanpage/ShopeeFood trước khi đến. Đặt hàng qua ShopeeFood.

Trà sữa MayCha (250 Nguyễn Tri Phương)

Trà sữa MayCha tại 250 Nguyễn Tri Phương, Phường 12, Quận 10 mang phong cách Hàn/Đài Loan với trân châu sợi làm điểm nhấn, nằm ngay gần T86 Food — trung tâm ẩm thực đường phố nổi tiếng Quận 10.

Món signature: Trà sữa trân châu sợi MayCha (35.000-40.000đ) — trân châu sợi vàng óng, dai giòn, ngọt mật ong, trà đen highland đậm vị, sữa tươi ít đường (có thể chỉnh mức độ ngọt 30%, 50%, 70%, 100%); Trà sữa cheese foam trân châu đen (38.000-42.000đ) — lớp kem cheese mặn béo phủ mặt, trân châu đen dẻo ở dưới, trà đen đậm — phong cách Hàn Quốc phổ biến. Menu bổ sung: trà đào, trà vải, trà chanh, trà xoài, các loại smoothie. Giá: 30.000-45.000đ. Không gian: quán vỉa hè mở, có ghế ngồi đơn giản, phù hợp uống nhanh hoặc chờ bạn bè tại T86 Food. Thông tin chi tiết, review trên Foody. Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.

Oppa Milk Tea (Nguyễn Tri Phương)

Oppa Milk Tea trên đường Nguyễn Tri Phương (chi nhánh cụ thể thường nằm đoạn gần ngã tư Sư Vị/Điện Biên Phủ) tự hào chuẩn vị Đài Loan với đội ngũ pha chế có 30 năm kinh nghiệm trong nghề — một điểm khác biệt hiếm thấy tại các quán trà sữa đường phố.

Đặc trưng cốt lõi: Trà gốc được ủ truyền thống — dùng trà ô long, trà đen highland, trà xanh tươi ủ nóng, không dùng bột trà instant, tạo vị trà trong, hậu ngọt tự nhiên. Món signature: Trà sữa trân châu đen Oppa (38.000-45.000đ) — trân châu đen nấu đường mía tươi, dẻo, ngọt caramel, trà sữa béo ngậy không gắt; Trà sữa trân châu sợi (40.000-48.000đ) — trân châu sợi dai giòn chuẩn kỹ thuật Đài Loan; Trà ô long sữa tươi (35.000-40.000đ) — vị trà thanh, sữa tươi béo, ít đường. Menu còn có trà trái cây, cheese foam, trà đá xây. Giá trung bình cao hơn mặt bằng chung 5.000-10.000đ do chi phí nguyên liệu và nhân sự. Không gian: quán nhỏ, tập trung bán mang đi, có vài bàn cao vỉa hè. Đặt hàng, liên hệ qua Zalo/MoMo (số điện thoại trên Fanpage). Giờ mở cửa: 10:00 – 22:00.

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10
Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Trà sữa Panda & các quán khác trong Top 6/8 (T86 Food, v.v.)

Trà sữa Panda (thường nằm khu vực T86 Food hoặc đoạn gần ngã tư Lê Văn Sỹ) được nhắc đến nhiều trong các bài “Top 6/8 quán trà sữa Nguyễn Tri Phương” nhờ trân châu đen dẻo bùi nấu đường thốt nốt — vị ngọt tự nhiên, hậu vị khoai lang/thốt nốt đặc trưng, khác biệt so với trân châu đen đường mía phổ biến.

Món phải thử: Trà sữa trân châu đen Panda (30.000-35.000đ) — giá mềm, trân châu đen dẻo, ngọt nhẹ, trà đen đậm, phù hợp gu thích ngọt vừa. Trà sữa trân châu sợi (35.000đ) — trân châu sợi vàng óng, dai giòn. Không gian: quán vỉa hè nhỏ, bán mang đi chính.

Các quán khác tại T86 Food / khu vực lân cận thường được liệt kèm trong các bài điểm danh:
– Trà sữa T86 (trong khu T86 Food): trà sữa Thái, trà đá xây, giá 20.000-30.000đ, không gian food court có điều hòa, phù hợp ăn kèm đồ ăn đường phố khác.
– Trà sữa Kōhi / các quán mới mở: một số entity mới xuất hiện trên Map/Network xã hội với concept trà sữa cheese foam, trà sữa matcha, trà sữa khoai môn — chưa có đủ dữ liệu review ổn định nhưng đang gây buzz nhờ hình ảnh ly đẹp, topping độc lạ.

Lý do các quán này xuất hiện trong Top 6/8 của đối thủ: (1) Mật độ quán tại T86 Food cao, tạo điểm đến “all-in-one” — ăn xong đồ ăn vặt vào uống trà sữa ngay; (2) Giá cạnh tranh, phù hợp túi tiền học sinh; (3) Đa dạng phong cách (Thái, Đài Loan, Hàn, Việt) trong cùng một khu vực nhỏ.

Bảng so sánh nhanh: Giá – Món signature – Không gian các quán hot

Dưới đây là bảng dữ liệu tóm tắt các tiêu chí then chốt giúp bạn so sánh và ra quyết định chọn quán phù hợp nhất trong vòng vài giây.

Tên quánMón phải thử (Signature)Khoảng giá tham khảo (Ly)Không gian / Wifi / Ổ cắmTrạng thái hoạt động
Trà sữa Trân châu Phượng Hoàng (317B)Trân châu sợi vàng óng dai giòn vị mật ong, Trân châu đen25.000 – 45.000đNhỏ, chủ yếu mang đi / có chỗ ngồi ít, Wifi yếuĐang mở cửa
Dhi – Trà Sữa & Cà Phê (372)Trà sữa trân châu đen, Trà sữa matcha, Cà phê sữa30.000 – 55.000đRộng rãi, nhiều bàn ghế, Wifi mạnh, nhiều ổ cắm, phù hợp học nhóm/làm việcĐang mở cửa
Trà sữa The Cha (196)Trà sữa Thái (Thai Tea), Trà đá xây, Trân châu đen20.000 – 40.000đVừa phải, mang đi chính, Wifi có nhưng không ổn địnhKiểm tra kỹ (có giai đoạn đóng/mở lại)
Trà sữa MayCha (250)Trân châu sợi phong cách Hàn/Đài Loan, Trà sữa khoai môn25.000 – 45.000đNhỏ, gần T86 Food, mang đi tiện lợi, ít chỗ ngồiĐang mở cửa
Oppa Milk Tea (Nguyễn Tri Phương)Trà sữa trân châu đen chuẩn Đài Loan, Trà sữa Oolong30.000 – 50.000đVừa, thiết kế trẻ trung, có Wifi, ít ổ cắmĐang mở cửa
Trà sữa Panda (Khu T86/liền kề)Trân châu đen dẻo bùi (handmade), Trà sữa trân châu đường đen20.000 – 35.000đQuán vỉa hè / mang đi, không Wifi, không ổ cắmĐang mở cửa
Các quán tại T86 Food CourtĐa dạng: Trà sữa Thái, Trân châu sợi, Cheese foam, Đá xay15.000 – 35.000đFood court có điều hòa, bàn ghế chung, nhiều ổ cắm, Wifi khu vựcĐang mở cửa

Cách đọc bảng: Cột “Không gian” quyết định mục đích sử dụng (ngồi lâu hay mang đi), cột “Món signature” phản ánh thế mạnh cốt lõi (trân châu sợi vs trân châu đen vs trà Thái), cột “Giá” giúp lọc nhanh theo ngân sách. Trạng thái có thể thay đổi theo mùa, bạn nên gọi điện hoặc check Map trước khi đến.

Mẹo chọn quán trà sữa Nguyễn Tri Phương theo gu và nhu cầu

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10
Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Không phải quán nào “nổi tiếng” cũng phù hợp với bạn. Để không bị “hụt hẫng”, hãy căn cứ vào 4 thuộc tính độc đáo (Unique Attributes) dưới đây — những tiêu chí thực tế mà danh sách Top chung thường không phân loại rõ ràng.

Chọn quán nào có trân châu sợi/dai giòn ngon nhất?

Trà sữa Trân châu Phượng Hoàng (317B) là lựa chọn số 1 cho trân châu sợi “vàng óng dai giòn vị mật ong”, khác biệt hoàn toàn với trân châu đen truyền thống.

Trân châu sợi (hay còn gọi là trân châu vàng, trân châu sợi đào) tại Phượng Hoàng được nấu thủ công từ bột năng, bột sắn và mật ong/caramel, tạo ra sợi trân châu có độ trong suốt cao, màu vàng ươm bắt mắt. Khi nhai, bạn cảm nhận rõ độ dai giòn (crunchy-chewy) đặc trưng — không bị nhão, không bị cứng như trân châu đen nấu sẵn công nghiệp. Vị mật ong thẩm thấu đều vào từng sợi, ăn kèm trà sữa trà đen/Ulong tạo hài hòa ngọt nhẹ, không gắt.

Ngược lại, trân châu đen (black pearl) tại Panda, Oppa hoặc Dhi tập trung vào độ dẻo, mềm, bùi (chewy/soft) và vị đường đen/caramel đậm đà. Loại này phù hợp nếu bạn thích cảm giác “nuốt trôi” hoặc kết cấu trà sữa đậm đà kiểu Đài Loan/Thái. Nếu ưu tiên kết cấu (texture) độc đáo, mới lạ và độ ngọt tự nhiên — hãy chọn trân châu sợi tại Phượng Hoàng. Nếu thích vị đậm, độ dẻu bám ly truyền thống — trân châu đen tại Panda/Oppa là an toàn hơn.

Quán nào không gian rộng, có wifi, ổ cắm phù hợp học nhóm/làm việc từ xa?

Dhi – Trà Sữa & Cà Phê (372) và khu vực T86 Food Court là hai điểm dừng chân tối ưu cho nhu cầu “ngồi lâu, cần điện, cần mạng”.

Dhi tại 372 Nguyễn Tri Phương được thiết kế theo mô hình quán chuỗi lớn: diện tích sàn rộng, phân khu rõ ràng (khu sofa, khu bàn cao, khu bàn nhóm), Wifi tốc độ cao, ổ cắm điện bố trí dày đặc tại hầu hết các bàn. Không gian có điều hòa trung tâm, âm nhạc nền vừa phải — rất phù hợp cho sinh viên ôn thi, nhóm làm project hoặc freelancer làm việc từ xa (WFH) trong 2-3 tiếng. Menu kết hợp cả trà sữa và cà phê giúp đổi vị tránh ngán.

T86 Food Court (gần số 250, MayCha) cung cấp giải pháp “all-in-one”: bạn mua trà sữa tại các quán nhỏ bên trong (Panda, quán trà Thái, quán đá xay…) nhưng ngồi tại khu vực hội thực tập trung có điều hòa, bàn ghế cố định, Wifi chung của T86 và hệ thống ổ cắm sẵn sàng. Ưu điểm: giá rẻ hơn quán tự doanh, không gian thoáng, được ăn kèm đồ ăn vặt khác (bánh mì, khoai tây, trứng cuốn…). Nhược điểm: âm thanh ồn ào hơn giờ cao điểm, Wifi chung đôi khi chậm do nhiều người dùng.

Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10
Điểm Danh Top 8+ Quán Trà Sữa Nguyễn Tri Phương Ngon, Nổi Tiếng Nhất Quận 10

Oppa Milk Tea và The Cha có không gian ngồi nhưng diện tích hạn chế, ít ổ cắm, Wifi thường chỉ đủ lướt web nhẹ — không khuyến khích cho phiên làm việc nặng.

Quán nào giá “học sinh, sinh viên” thân thiện nhất (dưới 30k/40k)?

Các quán tại T86 Food Court, Trà sữa The Cha (nếu còn mở) và Trà sữa Panda là lựa chọn tối ưu cho ngân sách dưới 30.000đ/ly; Dhi, Oppa, Phượng Hoàng, MayCha nằm ở phân khúc 30.000đ – 45.000đ/ly.

Phân đoạn giá cụ thể trên đường Nguyễn Tri Phương như sau:
Dưới 25.000đ/ly (Rất tiết kiệm): Các quán trà sữa Thái, trà sữa trân châu sợi/đen nhỏ lẻ bên trong T86 Food Court. Ly size lớn (700ml – 1L) thường chỉ 15.000đ – 22.000đ. Phù hợp học sinh, sinh viên cần dung lượng lớn, giá “hạt dẻ”.
25.000đ – 30.000đ/ly (Cân bằng giá – chất lượng): Trà sữa Panda (trân châu đen handmade), Trà sữa The Cha (trà Thái, trà đá xây — cần xác nhận trạng thái mở cửa). Chất lượng nguyên liệu khá ổn định, trân châu tươi làm ngày.
30.000đ – 40.000đ/ly (Tiêu chuẩn quán tự doanh phổ biến): Trà sữa Trân châu Phượng Hoàng (đặc sản trân châu sợi), MayCha (phong cách Hàn/Đài Loan), Oppa Milk Tea (chuẩn vị Đài Loan). Mức giá này phản ánh chi phí trân châu làm thủ công, trà leaf chất lượng hơn, ly size chuẩn 500-700ml.
Trên 40.000đ/ly (Phân khúc cao cấp/Chuỗi lớn): Dhi – Trà Sữa & Cà Phê. Giá cao hơn do tính phí không gian, điều hòa, Wifi, ổ cắm, menu đa dạng (có cà phê specialty) và thương hiệu chuỗi.

Mẹo tiết kiệm: Hãy theo dõi Fanpage/Zalo OA của các quán (đặc biệt Dhi, Oppa, Panda) để bắt các mã giảm giá “Happy Hour” (thường 14h-17h), combo 2 ly, hoặc freeship trên ShopeeFood/GoFood — giúp giá thực trả giảm xuống ngưỡng 20.000đ – 25.000đ/ly.

Các quán trà sữa mới mở tiềm năng trên đường Nguyễn Tri Phương

Một số entity mới nổi bật concept “Cheese Foam”, “Matcha đá xay”, “Trà sữa khoai môn brûlée” đang gây buzz trên Google Map/TikTok/Instagram tuy chưa có review ổn định nhưng đáng để “check-in” sớm.

Dựa trên tín hiệu từ mạng xã hội và dữ liệu Map cập nhật gần đây, các trend/new entrants đáng chú ý bao gồm:
Concept Trà sữa Cheese Foam (Kem cheese mặn): Vários quán mới mở liền kề khu T86 hoặc đoạn đường gần ngã tư Ba Thang Hai tập trung vào topping kem cheese béo ngậy, mặn nhẹ cân bằng vị trà. Ly thường có lớp kem dày 2-3cm, ăn kèm trà Oolong/Trà xanh không đường.
Trà sữa Matcha / Hojicha chuyên sâu: Xu hướng “trà xanh chuẩn Nhật” đang lên ngôi. Một vài quán mới branding tối giản (minimalist) bán Matcha Latte, Hojicha Latte, Matcha Cheese Foam với cam kết bột matcha ceremonial/culinary grade nhập khẩu, không dùng syrup nhân tạo. Giá thường cao hơn mặt bằng chung (40k-60k).
Trà sữa Khoai môn / Taro Burnt Cheese: Kết hợp trà sữa khoai môn béo ngậy với lớp cheese brûlée (khoai môn chiên giòn/kem cheese đốt lửa) tạo hương thơm caramel hóa độc đáo. Thường xuất hiện dưới dạng pop-up store hoặc quán nhỏ vừa mở tại các góc ngách đường Nguyễn Tri Phương.
Thương hiệu Kōhi / các tên gọi tương tự: Như đã nhắc ở phần trước, một số quán mới mở với concept “Cà phê – Trà sữa lai” (Coffee & Tea), bán kèm bánh ngọt, bánh mì kẹp — hướng mô hình “All-day dining” nhỏ.

Lưu ý khi thử quán mới: Vì chưa có đủ dữ liệu review dài hạn, hãy ưu tiên gọi ly “Signature” (món đại diện) ít đá, ít đường (30% hoặc 0%) để đánh giá chính xác chất lượng trà base và topping. Kiểm tra giờ mở cửa thực tế trên Map trước khi đi vì nhiều quán mới thường mở trễ (13h-14h) hoặc đóng sớm.

Cập Nhật Lúc Tháng 7 23, 2026 by admin

← Quay lại Tin tức